Barzubehor Barstuff Sahne&Siphons | Isi Rapid Infusion Kit

Fangen Wir Von Vorne An:Das Aromatisieren Von Flüssigkeiten, Insbesondere Alkohol Dürfte Es Schon So Lange Geben, Wie Die Herstellung Von Alkohol Selber. Bereits Die Römer Haben Ihren Wein Mit Gewürzen Und Honig Versetzt. Dafür Braucht Es Vor Allem: Hygienische Und Fachgerechte Arbeitsweise Und Ganz Viel Zeit. Denn Die Aromen Aus Festen Bestandteilen Lösen Sich Nur Langsam Und Gehen In Die Flüssigkeit Über. Das Dauert Zum Teil Mehrere Wochen.Die Molekularküche Hat Uns Die Letzten 15 Jahre Gezeigt, Dass Es Mit Dem Richtigen Equipment Auch Um Einiges Schneller Geht: Statt 40 Tage, In Nur 40 Minuten. Außerdem Heißt Es Jetzt Auch Infusion Und Nicht Mehr Aromatisieren. Sahnesiphone Erleben Seitdem Ein Ganz Neues Revival Und Werden Zunehmen Auch Im Barbereich Eingesetzt. Wer Gerne Experimentiert Und Seinen Gästen Gewagte Eigenkreationen Bietet, Hat Bestimmt Schon Einen. Der Hersteller Isi Hat Das Kundenbedürfnis Erkannt Und Bietet Zunehmend Maßgeschneiderte Produkte Für Die Molekulare Küche Und Bar An. Infusionen In Kurzer Zeit Ermöglichen Den Erhalt Des Frischen Geschmackszusätzlich Zu Ihrem Sahnesiphon „Gourmet Whip“ (Artikelnr. 2966G) Gibt Es, Speziell Für Den Barbedarf Ein Rapid Infusion Kit, Welches Es Ermöglicht Beliebige Flüssigkeiten Zusammen Mit Festen Bestandteilen Im Siphon In Kürzester Zeit Und Punktgenau Zu Aromatisieren Und Sofort Zu Verwenden. Damit Umgehen Sie Mögliche Geschmacksveränderungen, Welche Durch Die Lange Lagerung Entstehen. So Wie Auch Tee Nur Eine Bestimmte Zeit Ziehen Sollte, Um Seinen Optimalen Geschmack Zu Entfalten, Macht Es Auch Z.B. Bei Frischen Zutaten, Wie Obst Und Kräutern Einen Erheblichen Unterschied, Wenn Diese Keine „Reifung“ In Der Flüssigkeit Erfahren.Eine Kurze Anleitung: Geben Sie Einfach Ihre Geschmackskomponenten Und Wunschflüssigkeiten Nach Wahl In Den Siphonbehälter Und Setzen Sie Das Mitgelieferte Sieb Auf Die Öffnung, Bevor Sie Den Sprühkopf Aufschrauben. Nachdem Sie Mit Einer Sahnekapsel Den Behälter Unter Druck Gesetzt Haben, Können Sie (Nach Gewünschter Wartezeit Für Den Aromatisierungsvorgang) Das Entlüftungsrohr Und Das Silikonrohr Auf Die Auslass-Windung Schrauben.Halten Sie Ein Glas Unter Das Silikonrohr Und Entlassen Sie Nun Vorsichtig Den Druck Aus Dem Behälter. Dieser Ist Nun Bereit, Um Wieder Geöffnet Zu Werden, Und Den Gesamten Inhalt Aus Der Flasche Zu Leeren. Sie Können Alle Teile In Der Spülmaschine Reinigen.